鸡柳吃多了对身体有什么坏处吗
发布时间:2018-12-11 14:51:09 点击量:145
鸡柳是油炸食品 ,外面卖的不太卫生,炸鸡柳的油可能费油‘我建议尽量少吃为好。
可以自己动手做比较安全 吃什么东西都要有个度 偶尔可以吃。
炸鸡柳配上酸酸甜甜的茄汁,不仅是口味让人愉悦,胃口大开,而且色彩靓丽。下面就为大家介绍茄汁炸鸡柳的简单做法。
食材主料:鸡胸脯肉,鸡蛋。
配料:油,盐,面包糠,芝麻,番茄酱,糖,醋。
1将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条, 将盐, 胡椒, 料酒, 牛至叶等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟。
2将鸡蛋打进碗内,再把上步的鸡柳条放进去,搅拌均匀后放置一会儿;
3将面包糠和芝麻混合放在一个盘中,再把腌好的鸡柳条放在混合的面包糠中,让鸡柳条均匀的裹上面包糠。
4在锅中将油烧至六成热, 一条一条地将鸡柳条放到油锅,中小火炸至金黄色, 捞出后在厨房纸巾上吸油。
5茄汁酱:在锅中烧少许油,加入番茄酱翻炒;然后加入适量的白醋, 盐和糖的混合物,一起翻炒一下,熬成浓稠的汁。
食用时,可以分开盛放茄汁酱,边吃边蘸;也可以将茄汁酱淋在鸡柳条表面